Auberge Ostape

Restaurant gastronomique dans le Pays Basque

Manon Grasset, Cheffe de Cuisine, Adrien Layssac son second et collaborateur, sont passionnés de gastronomie. Ils ont fait leurs armes auprès de Chefs de tables renommées dans le Sud Est de la France.

Cinq années en immersion au cœur du pays basque leur ont permis de s’imprégner de cette région. Le binôme a  choisi le restaurant Lore Ttipia pour vous proposer une cuisine sincère et raffinée.

La mise en valeur des produits du terroir est l'essence de leur cuisine qui s’appuie sur un réseau de producteurs locaux et d’exception. 

 

Retour

Chef