Le temps de la contemplation d'une nature respectée. Pas de voitures sur le domaine, seules des golfettes circulent. Des bois au verger, du potager aux jardins : chênes, merisiers, bouleaux, châtaigniers, prunelliers, néfliers, noyers, cerisiers, figuiers, mais aussi camélias, houx, rosiers sauvages, hortensias et tulipes... ont retrouvé leur place, tout naturellement.
Le temps de la détente :
au hammam et sauna, à la salle de gym et de modelage, autour de la piscine extérieure chauffée,