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L'AUBERGE
L'Auberge Ostape, mélange de tradition et de modernité, hôtel intimiste au cœur des collines du Pays Basque intérieur, dans le village de Bidarray.
22 suites réparties en 5 villas sur 45 hectares de nature préservée, une ferme restaurée de 1665, des montagnes à perte de vue, des moutons qui colorent de blanc la verdure alentour, voilà le ressourçant décor de votre escapade à seulement 40mn de Biarritz..
Confort, gourmandise et sérénité sont les maîtres mots de cet hôtel caché dans les terres basque et de notre hospitalité pour faire de votre séjour à Ostape une parenthèse hors du temps.
Animé par une nouvelle équipe et le talentueux Chef John Argaud, le restaurant Lore Ttipia donne autant à voir, grâce à sa vue époustouflante, qu'à déguster. Au fil des saisons, la cuisine met à l'honneur les meilleurs produits et savoir-faire basque, des côtes océaniques aux terres navarraises, en passant par les montagnes pyrénéennes.
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